Jamie Oliver's restaurant 'Change' was mijn eerste interieur project. Voor dit ontwerp had ik de opdracht gekregen om het restaurant Jamie Oliver een nieuw imago te geven. Het concept is een luxe, gezellig en trendy restaurant. Het restaurant bestaat uit twee delen, de grote kamer en de tuinkamer. In de grote kamer zit de bar en in de tuinkamer zit een hoek waar je in een relaxte setting kunt zitten. Ik heb het restaurant de naam 'Change' gegeven omdat het imago moest 'veranderen' dit is de directe vertaling naar het Engels, en het merk Jamie Oliver is ontstaan in het Verenigd koninkrijk.